الزراعة الأفريقية

يستعرض المقال، الذي نشرته آنيا جروبر على مجلة Sapiens تحت عنوان "How Colonialism Invented Food Insecurity in West Africa"، دور التاريخ الغذائي لغرب إفريقيا في فهم أصول انعدام الأمن الغذائي الحالي، مشيرًا إلى أن المجتمعات الأفريقية نجحت لآلاف السنين في تطوير أنظمة غذائية مستدامة، حتى خلال فترات...