تخفيف الوزن :
ربما لم يثبت عمليًا أن خل التفاح يساعد في تخفيف الوزن ، إلا أن كثير من الأشخاص قد قاموا باستخدام خل التفاح لتخفيف الوزن عن طريق شرب 1 - 2 ملعقة خل تفاح مخفف في كوب من الماء. وقد أدى ذلك إلى نقصان وزنهم بدرجة كبيرة ، ويمكنك تناول هذ الخليط طوال اليوم أو شربه قبل وجبات الطعام ،
وربما يساعد خل التفاح على تخفيف الوزن بسبب احتوائه على نسبة عالية من حمض الخليك
مما يساعد على إبطاء عملية تحويل الكربوهيدرات إلى سكريات، وبالتالي منع مستويات السكر من الارتفاع السريع .